U cystersów w Wąchocku
Opactwo cystersów, samorząd lokalny Wąchocka oraz miejscowe stowarzyszenie „Novum Flumen” postanowiły wypromować średniowieczne podziemia klasztoru. Dzięki współpracy, w XII wiecznych piwnicach klasztoru powstanie restauracja, pomieszczenia wystawiennicze oraz sale w których organizowane będą koncerty i imprezy.
Kuchnia opactwa cystersów serwowała będzie potrawy charakterystyczne dla własnego gospodarstwa, liczne nalewki oraz ziołowe herbaty, przyrządzane zgodnie z starodawnymi recepturami. Pięknie sklepione podziemia mają stać się atrakcją turystyczną Wąchocka. Zostaną one otwarte dla pierwszych turystów już w przyszłym roku.
Z pewnością sam klasztor nie mógłby zrealizować tak dużego przedsięwzięcia. Dzięki rezultatom współpracy jest szansa, że ten piękny, romański obiekt będzie licznie odwiedzany przez polskich i zagranicznych turystów.